Vlasnica restorana u Berlinu i umetnica, Jinok Kim-Eicken govori o svojoj motivaciji da se zdravo hrani i o uticaju njenog koreanskog nasleđa. Za Jinok, ishrana znači uspostavljanje ravnoteže među elementima u pripremi jela kao i održavanje ravnoteže između tela i duše: „Hrana povezuje, ona znači deljenje i stvara zajedništvo.”

Budući da je svakodnevni život uglavnom bio na čekanju zbog Covid-19 pandemije, nisu samo zabavni događaji bili ti koji su otkazivani: skoro 1 od 5 Evropljana je odložio zdravstveni pregled tokom pandemije. Na prvi pogled, ovo se čini razumnim, jer je većina nas dala sve od sebe da izbegne izlazak iz kuće – a lekarska ordinacija je svakako bila poslednje mesto gde se ide dobrovoljno, osim ako nije apsolutno neophodno.

Prošla godina nas je naučila da je zdravlje uvek na prvom mestu. Kada je zdravlje drugih ugroženo to utiče i na naš suživot. Stoga ne čudi što je zdrav način života postao važniji za 1 od 2 Evropljana. A u okviru tog trenda, dodaci ishrani koji mogu da se uzimaju da potpomognu naše zdravlje, našli su se u središtu ove pomame koju je izazvao COVID.

Nova priča u okviru serijala o zdravlju #HealthStories vodi nas u Belgiju gde upoznajemo Nika (Nico Leenaarts)...

Kako promišljen sveobuhvatan pristup telu utiče na naše psihičko i fizičko zdravlje? U sklopu serijala Priča o zdravlju (Health Stories), donosimo priču sa Franzi, poznatom blogerkom iz Nemačke, koja nas vodi na duhovno putovanje i nadahnjuje nas da svoje telo i um dovedemo u sklad.